Party-Rezepte: 2 pikante Anti-Kater-Drinks mit Artischocke

Feiern ohne Reue danach

Feiern, trinken, tanzen. An Silvester oder Karneval kann man sich kaum was Schöneres vorstellen. Wenn da nur der Kater nicht wäre. Ob getigert, rot-weiß gescheckt oder schwarz, auf Samtpfoten kommt er selten daher. Doch das muss nicht sein. Legen Sie schon auf der Feier Alkohol-Pausen ein, in denen Sie nur klares Wasser oder noch besser unsere Anti-Kater-Drinks trinken. Sie werden sehen, am nächsten Morgen dröhnt kein Kopf und ein ausgedehnter Brunch macht richtig Spaß. Der in den Drinks enthaltene reine Artischocken-Presssaft regt den Gallenfluss an und unterstützt die Entgiftungsfunktion der Leber. So hat der Kater keine Chance.

Tomatensaft, Artischocken-Presssaft und Zitronensaft gut verquirlen, mit Pfeffer und Selleriesalz pikant abschmecken. Gut gekühlt servieren.

 

 

 

 

 

 

 

 


2 pikante Anti-Kater-Drinks mit Artischocke
(Rezepte für 1 Person/von links nach rechts)

Katerkiller

  • 200 ml Tomatensaft
  • 3 EL Schoenenberger Artischocken-Presssaft (Reformhaus oder Apotheke)
  • Saft 1/2 Zitrone
  • weißer Pfeffer
  • Selleriesalz

49 kcal (205 kJ), 2,0 g Eiweiß, 0,3 g Fett, 7,5 g Kohlenhydrate

Die gekühlten Säfte gut verquirlen, mit Pfeffer und Selleriesalz kräftig würzen. In einem Glas mit Petersilienrand servieren.

Regenerator

  • 100 ml Gemüsesaft
  • 100 ml Möhrensaft
  • 2 EL Artischocken-Presssaft (Reformhaus oder Apotheke)
  • weißer Pfeffer
  • 1 Prise Selleriesalz
  • Petersilie

39 kcal (163 kJ), 1,6 g Eiweiß, 0,1 g Fett, 7,9 g Kohlenhydrate

Quelle: Wirths PR,